Basiskennis Voedselveiligheidsmanagement

Na afloop van de training zijn de deelnemers bekend met de historische ontwikkeling van kwaliteitsmanagement, de organisatorische aspecten alsmede de basisprincipes die ten grondslag liggen aan normen zoals ISO 9001 2000, HACCP, BRC en ISO 22000. Daarnaast zijn zij op de hoogte van de auditprincipes volgens ISO 19011 en de interne auditcyclus. Inhoud Module 1 Historische ontwikkeling Module 2 Managementsystemen Module 3 ISO 9001 2000 HACCP BRC ISO 22000 Module 4 Auditing en certificatie Elke module wordt afgesloten met toetsingsopgaven. De studielast bedraagt circa 40 uur Praktische informatie Aanbevolen vooropleiding Het wordt aanbevolen dat de deelnemers opereren op m

Rank deze opleidingen, beroepen, trainineng, cursussen